حسین چرمچی با بیان این مطلب به سبزوار نیوز اظهار داشت: معرفی زعفران منطقه، افزایش راندمان تولید در واحد سطح و فرآوری بهداشتی این محصول از مهمترین اهداف برگزاری این جشن عنوان شده است.
وی با اشاره
به اجرای طرح ملی افزایش کیفیت زعفران و ساخت سالن بسته بندی این محصول در ششتمد
گفت: این مراسم با حضور جمعی از محققین، مسئولین، تولیدکنندگان و تجار برگزار
خواهد شد و در این مراسم راهکارها، پیشنهادات و مطالب آموزشی ترویجی جهت بهبود کمی
و کیفی زعفران ششتمد گام مؤثری برداشته شود.
مسئول روابط
عمومی جهاد کشاورزی سبزوار تحقیقات در زمینه زعفران منطقه را بسیار حائز اهمیت
دانست و گفت: در زمینه های ژنتیکی هم می توان اقدامات سازنده ای را به ثمر رساند.
وی یادآور شد:
سبزوار دارای ۱۵۰۰ هکتار زعفران است که هزار هکتار آن در بخش ششتمد واقع است.