روزنامه خراسان: اجرای الگوی ساماندهی زعفران کشور در ششتمد

امضای تفاهم نامه تولید پیاز زعفران بین خراسان رضوی و گیلان

خراسان رضوی - مورخ سه‌شنبه 1391/03/02 شماره انتشار 18125

با هدف تولید زعفران ارگانیک و افزایش عملکرد در واحد سطح و کاهش هزینه های تولید، سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی اجرای الگویی برنامه ساماندهی زعفران را در ششتمد در سال زراعی جاری در دست دارد و در همین راستا تفاهم نامه پرورش و تولید پیاز زعفران بین خراسان رضوی و گیلان به امضا رسید. به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی خراسان رضوی، براساس این طرح هزار هکتار از اراضی ششتمد، زیر پوشش قرار خواهد گرفت و ۱۰ نفر دارنده دیپلم کشاورزی و آموزش دیده تحت عنوان «زعفران یار» بر تمام مراحل کاشت، داشت و برداشت زعفران نظارت خواهند کرد. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی با اعلام این خبر افزود:

در این طرح که به مدت ۴ سال اجرا خواهد شد، از پیازهای زعفران اصلاح شده (۸گرم به بالا) و با بازده بالا استفاده خواهد شد و «زعفران یاران» با استفاده از دانش فنی بومی بر تولید محصول ارگانیک با کیفیت بالا نظارت خواهند کرد.مهندس قدسی افزود: ۲هزار کشاورز در این طرح با سازمان جهاد همکاری می کنند و به طور مستمر آموزش های دوره ای می بینند.وی ادامه داد: از اهداف مورد نظر در اجرای این طرح آشنایی زعفران کاران با اصول تولید بهداشتی محصول، آموزش روش های جدید تولید و فرآوری، ایجاد مزارع الگویی، جلوگیری از توسعه سطح کشت و آموزش شیوه علمی افزایش عملکرد در واحد سطح و همچنین جلوگیری از ماشینی کردن مراحل داشت و برداشت و استفاده نکردن از علف کش و سموم برای مبارزه با علف های هرز می باشد.وی افزود: انتظار داریم که میزان برداشت زعفران از این مزارع به ازای هر هکتار از 3.5کیلوگرم به ۸ تا ۹ کیلوگرم افزایش یابد و درآمد کشاورزان نیز به ۳ برابر برسد. ضمن این که میزان مصرف آب و نهاده های کشاورزی نیز به نصف خواهد رسید. این طرح به پایداری بازارهای جهانی و تثبیت جایگاه زعفران خراسان رضوی در بازارهای جهانی نیز کمک خواهد کرد. مهندس قدسی درباره تفاهم نامه تولید پیاز زعفران استاندارد با سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان نیز گفت: بر اساس تفاهم نامه ای که بین دو سازمان و مدیریت های امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی و استان گیلان امضا شد، مدیریت باغبانی استان خراسان رضوی با ارسال پیاز زعفران به منطقه اسالم و آستانه اشرفیه و نظارت مدیریت باغبانی بر پرورش این پیازها، پیاز زعفران بالای ۸ گرم را از استان گیلان دریافت و در مزارع آرمانی تحت پوشش سازمان جهاد کشاورزی کشت خواهد کرد.وی افزود: سازمان جهاد کشاورزی گیلان متعهد شده است که یک هکتار از ارضای مستعد اسالم و آستانه اشرفیه را برای پرورش ۶ تن پیاز ارسالی از خراسان رضوی آماده سازی کند و پس از تحویل این محموله نسبت به پرورش پیازها براساس دستورالعمل فنی اقدام کند و پیازها را پس از رسیدن به وزن استاندارد بالای ۸ گرم به خراسان رضوی تحویل دهد.